Déjeuner
Le déjeuner est servi au restaurant Aroma (situé au niveau mezzanine). En semaine : de 7 h à 10 h 30 Les fins de semaine : de 7 h à 11 h 30
Buffet
Buffet déjeuner
Assortiment sucré et salé du chef. Oeufs ou omelettes au choix sur demande. Café et jus inclus
31 $
À la carte
Smoothie B.O.B.
Smoothie au yaourt, banane, orange et bleuet
9 $
Parfait du randonneur
Yogourt avec sirop d'érable, grains variés, granola, fruits secs et noix
9 $
Sur le pouce
3 mini viennoiseries, jus frais et café
14 $
Crêpes au babeurre
Fraises fraîches et épicées avec ricotta sucrée. + Tartinade de noisettes et chocolat et noix épicées au steak de Montréal : 5
18 $
Pain doré
Pain multigrains farci de tartinade au chocolat et aux noisettes et bananes, sirop d'érable, ricotta sucrée, noix épicées au steak.
21 $
Canadien
2 oeufs, bacon ou saucisses de poulet, pommes de terre croustillantes, salade de fruits et rôties.
21 $
Bénédictines
2 œufs pochés, 1 choix de protéine, muffin anglais maison et sauce hollandaise
Peameal au sirop d’érable
21 $
Saumon fumé fait maison
27 $
Poitrine de bœuf fumée de Montréal
27 $
Chou frisé à l'ail
21 $
Faites votre propre frittata
Servi avec pommes de terre croustillantes, fruits frais et pain grillé. Garnitures : Jambon, bacon, viande fumée, saumon fumé, cheddar, fromage en grains, oignons, poivrons, tomates, champignons ou chou frisé.
23 $
Bagel au saumon fumé maison
Bagel Fairmount grillé avec saumon fumé maison, fromage à la crème, aneth, oignon rouge et câpres
25 $
Poutine déjeuner
1 œuf poché, sauce hollandaise, pommes de terre croustillantes, sauce végétalienne et fromage en grains de la Fromagerie Kingsey. + Bacon fumé 3 + Poitrine de bœuf fumée de Montréal 9
19 $
Latke
Galettes de pommes de terre poêlées avec crème sure et compote de pommes. + Saumon fumé maison 9 + Poitrine de bœuf fumée de Montréal 9
16 $
Ratatouille
2 œufs pochés dans une ratatouille traditionnelle et une focaccia aux herbes maison
16 $
