Déjeuner
Servi de 7h à 10h30 en semaine, et de 7h à 11h30 le week-end.
Buffet
Buffet déjeuner
Assortiment sucré et salé du chef. Oeufs ou omelettes au choix sur demande. Café et jus inclus
29
À la carte
Smoothie B.O.B.
Smoothie au yaourt, banane, orange et bleuet.
9
Parfait du randonneur
Yaourt, sirop d’érable, mélange granola, fruits séchés, noix, graines de chia, citrouille et tournesol.
9
Sur le pouce
3 mini-viennoiseries, jus frais et café.
14
Crêpes au babeurre
Fraises aux épices et fraîches avec ricotta sucrée.
+ Tardinade chocolat-noisette et noix aux épices de Montréal 5
18
Gaufres belges
Pommes du Québec compotées aux épices et ricotta sucrée
18
Pain doré
Pain multigrain farci à la tartinade chocolatnoisettes et bananes, ricotta sucrée, sirop d’érable et noix aux épices de Montréal
21
Canadien
2 oeufs, bacon ou saucisses de poulet, pommes de terre croustillantes, salade de fruits et rôties.
21
Bénédictines
2 œufs pochés, 1 choix de protéine, muffin anglais fait maison et hollandaise.
Peameal au sirop d’érable
Saumon fumé fait maison
Poitrine de bœuf fumée de Montréal
Chou frisé à l'ail
Frittata à votre façon
Servie avec pommes de terre croustillantes, fruits
frais et rôties.
Garnitures: Jambon, bacon, viande fumée, saumon fumée, cheddar, fromage en grains, oignons, poivrons, tomates, champignons ou chou frisé.
23
Bagel au saumon fumé maison
Bagel Fairmount grillé, saumon fumé maison, fromage à la crème, aneth, oignon rouge et câpres.
25
Poutine déjeuner
1 oeuf poché, hollandaise, pommes de terre croustil- lantes, sauce brune végane et fromage en grains de la Fromagerie Kingsey.
+ Bacon fumé 3
+ Poitrine de boeuf fumée de Montréal 9
19
Latke
Galettes de pommes de terre sautées, crème sûre et pommes braisées.
+ Saumon fumé maison 9
+ Poitrine de boeuf fumée de Montréal 9
16
Ratatouille
2 œufs pochés dans une ratatouille traditionnelle et
focaccia maison aux herbes
16
