Notre participation à la Semaine du Burger 2025 : Le Burger Suisse !

Pour la Semaine du Burger 2025, notre chef exécutif Ron a décidé d’adopter une approche différente.

Il a invité les employés de l’hôtel Delta Montréal et de la Brasserie Milton à mettre leur créativité à l’épreuve en soumettant leurs recettes de burger préférées, chacune accompagnée d’une petite histoire.

Après un délicieux BBQ d’équipe et un vote gourmand, une recette s’est démarquée parmi dix propositions :

LE BURGER SUISSE !

Ce burger est inspiré par l’un de nos employés qui a passé une année en Suisse et en a rapporté des souvenirs culinaires inoubliables. Chaque élément reflète cette expérience : la chaleur de l’accueil suisse, la richesse des saveurs locales et le réconfort des plats savourés en montagne après une journée de ski.

Le Burger Suisse réunit un steak de bœuf juteux, de délicates rosettes de Tête de Moine, de croustillants mini Rösti, un pain brioché moelleux, du prosciutto savoureux et une onctueuse sauce moutarde en graines à la crème.

C’est à la fois un clin d’œil aux traditions helvétiques et un véritable voyage culinaire.

Cette initiative a vraiment mis en valeur la créativité de notre équipe. Nous espérons que vous avez aimé le déguster et qu’il vous transporte au cœur des Alpes suisses.

Nous serions ravis de compter sur votre soutien — votez ici dès maintenant et aidez-nous à faire rayonner cette belle histoire !